Место
Забронируйте стол Gaspare
Забронировать

Gaspare
Недостаточно голосов
...

В центре Петербурга на набережной Грибоедова можно найти кусочек Италии, это кафе-бар " Гаспаре Бар", в винной карте которого представлено 30 видов итальянских вин и шампанского. Внешне все выглядит более чем скромно, без излишеств, кожаные диванчики, столы, барная стойка вдоль стены, но у каждого заведения есть свои секреты, в хорошем баре они заключаются во многих вещах: в интерьере, а точнее в душе что вложил в него архитектор, в приветливости персонала и его способности запоминать клиентов с первого раза и, конечно же, в тех гастрономических тонкостях и новациях, которые свято хранит хороший шеф-повар.

О хороших поварах, как и о их блюдах иногда слагают легенды. Народная итальянская мудрость гласит: салат должны готовить четыре повара. Первый повар должен быть скупым - он приправляет салат уксусом. Повар - философ должен добавить соль. Повар-мот и должен влить масло. А повару-художнику доверяют смешать салат, окончательно приготовить ваше блюдо.

Меню нашей итальянской кухни можно разделить на три направления:«Традиционная кухня» - представляющая кухню Сардинии и Сицилии, «Искусство шеф-повара» - с фирменными нашего кафе-бара и «Новая итальянская кухня», соответствующая современным итальянским блюдам. Уникальное предложение нашего итальянского бара: мы работаем все дни рабочей недели с 11.00 до 23.00, а в пятницу, и субботу с 11.00 до последнего гостя. В «Гаспаре Баре» вам предложат выбор различных блюд итальянской кухни, «новых» и классических паст в любом сочетании с выбранными соусами, к которым вы можете без ограничений добавить понравившиеся вам топинги. Как и подобает винотеке, обширная винная карта представляет выбранную коллекцию основных регионов Италии сбалансированную лучшими представителями вин нового и старого света. Но нельзя забывать и о том, что для наших посетителей мы готовим и блюда русской, всеми нами любимой, народной кухни. Горячие блюда, холодные закуски, напитки - все знакомо нам с детства. Мы предлагаем русскую кухню для семейных праздников, корпоративных вечеринок или по желанию любого клиента. Зайдите в наш кафе-бар итальянской кухни и почувствуйте себя "как дома". Причем где-то в Италии. Такой вот парадокс. Однотонные стены, массивная деревянная мебель, удобные кресла… Все просто – и комфортно. В конце концов, обстановка существует для того, чтобы забыть об обстановке! Милые черты домашнего быта как-то невзначай попадают в поле внимания: бронзовые кальяны, банки с заготовками, цветы в горшках, безделушки. Как в каждом доме, где у каждой вещи – своя история и собственное, почетное место на полке.

Адрес: наб. канала Грибоедова, 26
закрыто
Средний чек: До 700

Отзывы

Войдите на сайт и будьте первым кто оставит отзыв

Похожие места