Место
Забронируйте стол PMI Bar
Забронировать

Ресторан PMI Bar
Недостаточно голосов
...

Телефон: +7 (8... Показать телефон +7 (812) 907 07 10
Адрес: наб. реки Мойки, 7
сейчас открыто
12:00 - 23:00
Средний чек: 1500-2500

Интерьер

Отзывы

После посещения PMI bar начинаешь понимать, зачем нужно работать и зарабатывать.Когда сидишь за красиво дорого сервированным столом, смотришь с высоты на панораму Петербурга, потягиваешь дорогое вино из утонченного бокала, тебе приносят блюдо фантастической красоты,которое и есть-то жалко) Кладешь первый кусочек в рот, и понимаешь, что жизнь таки удалась! Жаль,что таких ресторанов немного. А может и хорошо, зато точно знаю где можно отдохнуть со всей душой) Успехов вам и процветания! Спасибо!
11.06.14 03:22
Войдите на сайт чтобы оставить отзыв

Заведение о себе

PMI Bar – первый ресторанный проект Евгения Финкельштейна, который расположен в арке одного из зданий исторического центра Петербурга. Три этажа, три жизни, четыре пространства – бар, энотека , ресторан авторской кухни и терраса с панорамным видом на самое сердце города . Фундамент проекта – еда , коктейли и вино; за эти три постулата отвечают ведущие профессионалы и мастера своего дела, известные как в Петербурге, так и далеко за его пределами.Шеф-повар Иван Березуцкий – постоянный участник Omnivore Food Festival, победитель Международного конкурса поваров высокой кухни 2011 года. Харизматичный и талантливый разработал уникальное по сути и исполнению меню, в основе которого – локальные продукты и новейшие технологии, забытые рецепты и фантазии. Винная карта – дело рук очаровательной Юлии Хайбуллиной, лучшего сомелье России 2008 года. Юлия ювелирно подходит к своей работе, постоянно ищет интересные образцы и предлагает гостям уникальные вина и редкие миллезимы. Коктейли придумал бар-менеджер Сэм Коняхин. Он сделал ставку на классику барного ремесла, которую разнообразил экзотическими ингредиентами и травяными настойками. Каждый микс отличает не только неповторимый вкус, но и замысловатая подача.Функционально PMI Bar делится на бар, энотеку и ресторан. Первый этаж - брутальное арочное пространство с винными стеллажами, барной кухней и контактной барной стойкой. Это идеальное место для вечеринок, с сетами от лучших ди-джеев, выставками и арт-объектами. Второй и третий этажи – ресторан, где мягкость приглушенного света и бархат кресел гармонично сочетаются с открытой кухней.Излюбленное место звезд не только Российской эстрады, но и самых известных имен мировой величины.Ресторанный проект PMI Bar – интересен и самодостаточен, но главная его особенность в динамике и стремлении постоянно меняться.

Похожие места